هناك صناعة كاملة من الوصفات البسيطة والقوية والسريعة لصنع طعام لذيذ لربات البيوت المزدحمات.
تذكر الكعكة السبعة الزجاجية ، الأكثر شهرة في بساطتها.
حشو فطيرة الخشخاش تقريبا من نفس الفوج من الوصفات.
الحد الأدنى من الأموال والحد الأدنى من الوقت والحد الأقصى من التأثير ، حتى من دون زخارف إضافية.
لعمل 4-6 حصص من هذه الكعكة ، نحتاج إلى:
• دقيق القمح ، 1.5 كوب ؛
• الحليب (يمكنك تناول اللبن الزبادي) ، 1 كوب ؛
• بيض الدجاج الخام ، 2 قطعة.
• المايونيز ، 0.5 كوب.
• الصودا ، 0.5 ملعقة شاي.
• الخل الجدول ، 0.5 ملعقة شاي.
• سكر ، 4 ملاعق كبيرة ؛
• خشخاش ، ملعقتان كبيرتان ؛
• الزيت النباتي للشكل ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
نحن نستفيد من الميكنة الصغيرة لعملية المطبخ.
لإعداد كعكة لفافة الخشخاش ، فإن خلاط الغمر مناسب.
اعتدت أن أصنع مثل هذه العجينة بالشوكة العادية. في كوب قياس خاص للخلاط ، تحتاج أولاً إلى تحميل جميع المكونات السائلة لكعكة المستقبل: البيض والحليب والمايونيز. هناك أيضا نضيف الصودا ، مروي بالخل وجميع السكر. فاز الخليط لمدة 2-3 دقائق.
نواصل عملية خلط المنتجات.
أضف الخشخاش والدقيق على الزجاج. نسكب بذور الخشخاش على الفور ، ونحقن الدقيق في أجزاء ، في كل مرة يتم خلطها مع الخلاط.
سيُظهر اتساق العجينة نفسها أن هناك دقيقًا كافيًا.
يجب أن تستنزف العجينة ببطء ، مثل الكريما الحامضة السميكة.
تأخذ أي العفن العميق للفطائر أو الكعك.
أنا أحب الشكل المستدير مع وجود ثقب في الوسط ، وسوف يعطي صلابة لكعكة المستقبل.
يجب أن يكون النموذج جاف ونظيف. الشحوم مع الزيت النباتي.
تحولت العجين الحلو ولزوجة إلى حد ما.
اضطررت إلى التعرق قليلاً لتصب في قالب ، وإفراغ كأس الخلاط وتنظيف الجسم العامل من المنتج الثمين.
نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ووضعنا العجين هناك.
نصيحة أخرى للطهاة الشباب تكاد تكون عديمة الفائدة ، وتخبز جميع الأفران بشكل مختلف.
عليك أن تنسى كل شيء وتجلس بجوار الموقد ، وتتحكم في العملية.
مع مرور الوقت ، سيتم إحضار كل شيء تلقائيًا.
نلاحظ الكعكة من لون القشرة ، بالإضافة إلى أن الوقت التقريبي للخبز حوالي 30 دقيقة. يؤخذ هذا أيضا في الاعتبار.
بشكل عام ، تم طهي الكعكة وليس حرقها.
تحتاج إلى إزالة الكعكة من الفرن واتركها تبرد في الشكل.
عندما تكون الكعكة لا تزال دافئة ، ضعها على طبق مسطح.
كن صبورًا وانتظر حتى تبرد الكعكة تمامًا.
يمكن أن تقطع إلى شرائح عرضية.
قام بعض طهاة المعجنات بقطع الكعكة بالكامل وصنع الكريمة.
هنا مجال كبير للإبداع.
فطيرة السائبة مع بذور الخشخاش جاهزة. تعاملنا مع الجميع مع فطيرة الخشخاش الحلو. انه جيد مع الحليب والشاي أو المشروبات الأخرى.
