ماء مالح لذيذ لطهي أسياخ الدجاج. مزيج من صلصة الصويا والطماطم (البندورة) - نقوم بصنع اللحم العصير ، ولا نسمح له بالجفاف أثناء الخبز. والتحضير بسيط. يمكن أن يكون التخليل من ساعتين حتى الليلة بأكملها (حسب الوقت لديك). ووفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي الأجنحة في الفرن إذا لم يكن هناك طريقة للذهاب إلى الطبيعة
منتجات ل 1 كلغ من الشواء:
- أجنحة الدجاج - 1 كجم
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- صلصة الصويا - 20 مل.
- الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- كريم - 20 مل
- الفلفل المطحون - بضع قروش
طريقة التحضير:
تحضير الصلصة - الجمع بين صلصة الصويا ومعجون الطماطم ، صب في القشدة ، إضافة الفلفل المطحون.
اخلطي المخلل جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
تحضير الأجنحة - في كثير من الأحيان لديهم أجنحة بقايا. نتف هذه المخلفات ، وقطع كل جناح إلى 2 أجزاء. نحن قطعت الجلد الزائد. وضعت في وعاء عميق.
اغمس كل شريحة في صلصة الطماطم.
اتركيه لينقع لمدة ساعتين على الأقل (للتلقيح التام) تحت الغطاء.
ومزيد من. إما في الفرن (40 دقيقة عند درجة حرارة 180) ، أو على الشواء. سوف تتجاوز النتيجة كل التوقعات!
