يستخدم الفلفل الحلو لإعداد العديد من الأطباق العالمية ويستهلك طازجة. على الرغم من أن هذا النبات كان يزرع في الأصل فقط في المكسيك ، حيث يكون دافئًا للغاية ، إلا أن الأصناف الحديثة يمكنها تحمل درجات حرارة منخفضة ومناسبة للنمو في المناخات المعتدلة والباردة. توجد أنواع هجينة كبيرة الثمار ، تصل ثمارها إلى كتلة من 300-400 جم.
أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة في المناخات الباردة عادة ما تكون ناضجة للغاية أو مبكرة. مثل هذه النباتات تعطي حصاد وفير ، والتي تمكن من النضوج حتى قبل ظهور مظاهر الأمراض الفطرية وبداية الصقيع الليلي.
أصناف نضج مبكرة من الفليفلة الحلوة المرباة خصيصًا للزراعة في سيبيريا والمنطقة المناخية لجبال الأورال. الراحل والمتأخر - مصمم لملاجئ الأفلام أو ينمو في البيوت البلاستيكية. يتم استخدام ثمارهم في طهي ليشو وغيرها من المستحضرات المنزلية.
مثالي للنمو في كوخ صيفي في المناطق الجنوبية - أنواع مختلفة من الفلفل الحلو في منتصف الموسم. في مناخ دافئ ، يمكن زراعتها في أرض مفتوحة واستخدام الفواكه ، سواء لإعداد السلطات أو تعليبها.
جرس الفلفل الهجينة
أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة تشمل تشكيلة بلوندي F1. فترة نضج الثمار إلى النضوج البيولوجي هي شهرين من لحظة زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. متوسط كتلة الثمرة 200 جرام ، والفلفل من أربع غرف ، مكعبة الشكل. منذ الصنف هجين ، لا يوجد عمليا بذور في الفاكهة.
في مرحلة النضج التقني ، يكتسب "Blondie F1" لونًا شمعيًا ، وهذا هو السبب في أن المجموعة حصلت على اسمها. مع النضوج البيولوجي ، يصبح لون الجنين أصفر ساطع. سمك جدار الفلفل حوالي 10 ملم.
الصنف يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا أثناء الإزهار ، مما يؤدي في النهاية إلى زيادة عدد المبايض. النباتات لا تحب ركود الماء. تؤثر الرطوبة الزائدة سلبًا على الذوق ، مما يجعل الخضروات أكثر مائيًا. سمة من سمات مجموعة هو قدرتها على التكيف مع درجات الحرارة الحارة للغاية ، والتسامح مع الجفاف. هذا التنوع لا يوجد لديه حروق الشمس.
الهجين لديه مناعة جيدة ، لا يتأثر التبغ والخيار الفسيفساء ، اكتشاف البكتيرية السوداء. ثمارها لها دائما عرض جذاب للغاية.
أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة: أصناف الصور "Blondi F1"
تشكيلة أخرى من الفلفل التي تستحق اهتمام سكان الصيف هي أتلانت. المصنع يشكل براعم قوية ، الأدغال ليست مترامية الأطراف. في الأرض المفتوحة ، يصل ارتفاعه إلى 0.8 متر.
ثمار هذا الصنف متوسطة النضوج. شكلها مكعبة. اللون ذو النضوج التقني أخضر ، وعندما ينضج بالكامل ، يكون لونه أحمر ساطع. دائمًا ما تتكون الخضروات من أربعة أجزاء ، أقل كثيرًا - من ثلاثة أجزاء. يصل سمك جدار الجنين إلى 8-9 ملم. الحجم - 11X11 سم ، ويبلغ متوسط الوزن 180 غرام.
النباتات ليست عرضة لمرض فسيفساء التبغ. بسبب مقاومته العالية للأمراض الفطرية ، يمكن تقليل عدد العلاجات بمبيدات الفطريات بشكل كبير.
الإنتاجية مستقرة. تتشكل الفواكه من نفس الحجم. قشر الفلفل ، عندما ينضج تمامًا ، يكتسب "طلاء شمعي" خفيف. الغرض من الصنف عالمي ، وطعم الفواكه الطازجة حلو. اتلانت هو درجة تجارية من الفلفل الحلو.
صورة فلفل أطلنطس
الهجين "F1 مكعب أحمر" - درجة عالية الغلة من الفلفل الحلو. إنه شائع في وسط روسيا. المصنع قوي وطويل ، يصل ارتفاعه إلى 80 سم ، وعلى شجيرة واحدة ، يتم ربط ما يصل إلى 10 فواكه بوزن 150-200 جم في وقت واحد.
شكل الخضروات مكعبة ، وهي مقسمة إلى أربعة أجزاء. في مرحلة النضوج التقني ، يكون اللون أخضر فاتح ، وعندما ينضج بالكامل ، يكون لونه أحمر ساطع.
هناك أيضًا سلالات فرعية مثل:
· "مكعب F1 الأصفر" ؛
· "مكعب أخضر F1" ؛
· "F1 Cube Orange".
أنها تختلف فقط في اللون. الهجينة لها طعم ممتاز ، ومناسبة للاستخدام في السلطات والمحافظة عليها.
يشكل F1 Cube الهجين محصولًا كبيرًا. من 1 منطقة الهبوط ، يمكنك جمع ما يصل إلى 9.5 كجم من الفلفل.
صورة "Cube F1"
واحدة من أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة - هجين "Denis F1". ميزته المميزة ذات ثمار كبيرة. أكبر وزن يمكن أن يصل إلى 400 غرام ، ويبلغ متوسط وزن الفلفل 300 غرام.
شكل الخضروات ممدود ، ويتكون من ثلاثة فصوص ، الحجم 18 × 10 سم ، وسمك الجدار حوالي 9 ملم.
يصل ارتفاع النبات إلى 70 سم ، نظرًا لوزن الثمرة ، يجب ربط الشجيرات. مجموعة متنوعة قد حان في وقت مبكر. يبدأ الحصاد بعد 90-95 يومًا من ظهوره.
ميزة الهجين هو مقاومته للأمراض الفطرية والفيروسية. لا تحتاج إلى علاج الشجيرات باستخدام مبيدات الفطريات ، والتي تسمح لك بزراعة محصول صديق للبيئة.
أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة: صورة للفواكه العملاقة "Denis F1"
يشير الفلفل "عدن F1" إلى أصناف كبيرة الثمار. يبلغ متوسط وزن الثمرة 200 غرام ، ويمكن أن تصل العينة الأكبر إلى 250 غراماً ، وفي مرحلة النضج التقني ، يكون لون الخضار أخضر فاتح أو أخضر فاتح. عندما تنضج بالكامل - برتقالية زاهية. سمك الجدار 6-8 مم.
نبات طويل القامة بأوراق قوية تحمي الثمار من الشمس. يجب أن يتم ربط الأدغال.
عدن F1
أصناف من الفلفل الجرس الغرض العالمي
فلفل Cow's Ear عبارة عن مجموعة متنوعة من الفواكه الكبيرة ، يصل وزن كتلتها إلى 150 غرام ، وهي تنضج بعد 115-120 يومًا من زرع البذور. شكل الفلفل ممدود ، واللون ذو النضوج الفني أخضر ، وعندما ينضج بالكامل يصبح لونه أحمر. يتراوح طول الجنين من 14 إلى 16 سم ، وسماكة الجدار من 8 إلى 10 ملم.
الفواكه قابلة للنقل للغاية. يمكن أن يكون الفلفل الناضج على الشجرة لمدة تصل إلى خمسة أيام دون فقدان الذوق. الصنف لديه متوسط العائد. من 1 منطقة الهبوط ، يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من الفلفل.
زراعة الشتلات "البقرة الأذن". في فبراير ، تم زرع البذور في شرائط كاسيت لزرع الشتلات في أرض مفتوحة في مايو. تنمو الشجيرة إلى 70 سم ، لذا تحتاج النباتات للدعم.
تعتبر الخضروات رائعة لصنع ليشو محلي الصنع ومحضرات أخرى. يستخدمونها جديدة والاشياء.
جلد البقر الفلفل
واحدة من أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة - "دنياشا". المصنع طويل القامة ، ويصل ارتفاعه إلى 1-1.5 متر ، وبالتالي ، يتطلب الرباط.
ميزة Dunyash الفلفل كبيرة المثمرة. يبلغ متوسط وزن الثمرة 200 جرام ، ويبلغ وزن الكتلة الأكبر من الفلفل 250 جم.
شكل الخضروات بالارض ، مستدير. ينقسم الفلفل إلى أجزاء صغيرة. في مرحلة النضج التقني ، يكون لونه أخضر فاتح ، وفي المرحلة البيولوجية ، يتنوع من دسم أبيض إلى أصفر لامع.
مجموعة متنوعة من الفلفل "Dunyasha" الصورة
الأكثر تنوعًا في روسيا هي معجزة كاليفورنيا. إنه منتصف الموسم ، والغطاء النباتي هو 100-115 أيام. فترة نضج الثمرة 15-20 يومًا بعد ظهور المبيض.
شكل الفلفل مكعّب ، متوسط الوزن يصل إلى 130 غرام ، في نبات واحد ، من عشرة إلى اثني عشر فاكهة ناضجة. ينمو الفلفل جيدًا في وسط روسيا وفي المنطقة المناخية لجبال الأورال. كرامتها هي التفسير. الأدغال يأخذ الجذر جيدا في أي تربة ، باستثناء التربة الحمضية.
يبلغ ارتفاع النبات البالغ من 30 إلى 40 سم ، ولا يحتاج الفلفل إلى علاجات الرباط والفطريات. الصنف مقاوم لـ "فسيفساء التبغ" وأمراض أخرى.
لون الجنين في مرحلة النضوج البيولوجي أحمر مشرق. يحتوي الفلفل الناضج على نسبة عالية من فيتامين C مقارنةً بالأصناف الأخرى. يُنصح باستخدامه في السلطة ، لكن الفلفل رائع للعمل في المنزل. نظرًا لصغر حجم الثمار ، فإن "معجزة كاليفورنيا" المعلبة بالكامل.
أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة: أصناف الصور "California Miracle"
