عند اختيار صنف الخيار ، يحتاج البستانيون إلى تحديد الأغراض المطلوبة. يجب على أي شخص يحب الحفاظ عليه أن يهتم بالجيلين. أولئك الذين يحبون أكل الخضروات الطازجة وإعداد السلطة يجب أن ينتبهوا إلى الأصناف الكبيرة. يحتوي هذا النوع من الخضروات على ألياف ، والتي تساهم بشكل إيجابي في الأمعاء ، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، من الأفضل اختيار الأصناف ذات الجلد الرقيق للاستهلاك الطازج.
اختلافات أصناف الخيار
التصنيف الرئيسي للخيار هو التمييز وفقًا لطريقة الزراعة:
• أصناف من الخيار للنمو في الأرض المفتوحة ؛
• أصناف الخيار لزراعة الدفيئة
• أصناف عالمية ؛
لاتخاذ قرار بشأن مجموعة متنوعة لأغراضك ، تحتاج إلى معرفة القليل عن أنواع متنوعة. لذلك ، فإن الجوانب الرئيسية التي يجب الانتباه إليها عند اختيار بذور الخيار:
- التقسيم. كل مجموعة لها خصائصها الخاصة. ليس كل مجموعة متنوعة يمكن أن تتجذر في نفس المنطقة. صنف واحد يصعب تحمله مع تغير المناخ ، بينما الآخر مقاوم للإجهاد ؛
- فترة النضوج الكامل. وبهذه النوعية ، يمكن تقسيمها إلى أصناف ناضجة مبكرة وناضجة ومتأخرة. أيضا ، هناك أصناف مجتمعة.
- نوع التلقيح ، وتنقسم أنواع الخيار إلى: التلقيح الذاتي ، التلقيح الحشري والمكرات ، التي لا تتطلب التلقيح ؛
- الغرض من مجموعة متنوعة. هناك أنواع مختلفة من الخيار مخصصة للاستهلاك الطازج ، وهناك أنواع مخصصة للأملاح والحفظ ، لكن هناك أيضًا أنواعًا مختلطة ؛
- نوع من الاختيار. الخيار هو الأصناف والهجين. تحتفظ الأنواع المتنوعة من الخيار بجودة الإثمار لعدة أجيال ، حتى تتمكن من جمع البذور من هذه الفاكهة للعام المقبل. لكن ثمرات الأصناف الكبيرة أكبر وأقل عتمة وتتفوق بسرعة وتفقد صفاتها. سمة مميزة للخيار الهجين هي البذور السنوية. أيضا ، فإن تكلفة هذه البذور هي أكثر تكلفة ، ولكن الفواكه هي أكثر ملاءمة للاستخدام المشترك. أكثر مقاومة للأمراض والآفات ، وتخضع للتخزين على المدى الطويل والحفاظ على العرض جيدا.
- حجم الثمرة. تقسم هذه العلامة الفواكه إلى خيار طازج وخيار سلطة. الأول - يصل طول المادة الخضراء إلى 9 سم كحد أقصى ، والسلطة - يصل طول الثمرة إلى 25-30 سم ، ولكن في بعض الأحيان أكثر ؛
- لون الفاكهة. في الأساس ، يكون للخيار لون فاكهة خضراء ، ولكن هناك أنواع مختلفة من اللون الأبيض. ميزة وايت هي عدم وجود مرارة.
- وسيلة للنمو. على هذا الأساس ، تنقسم النباتات إلى كثيف ، قصير تموج ، متوسط مضفر ، طويل مضفر.
عند القيام باختيار البذور ، يجب ألا ينسى المرء صفات مهمة مثل مقاومة الأمراض ومقاومة الإجهاد للنباتات. لذلك ، إذا كنت ترغب في العناية بنمو الخيار الصحي ، فمن الأفضل اختيار الأصناف المتأخرة.
أنواع وخصائص عامة لأفضل أنواع الخيار للدفيئات
سلالات التلقيح الذاتي والبنكرياس من الخيار المبكر لنمو الدفيئة هي أكثر طلبا على المناطق الشمالية. لأنه في أماكن النمو هذه ، لا تكفي ساعات النهار الخفيفة إلى حد ما والحرارة الشمسية لنضج أصناف النضج المتأخرة.
أفضل أنواع الخيارات الناضجة المبكرة للبيوت المحمية تشمل العديد من الأصناف. الاكثر شعبية هي:
• "Goosebump" - هجين ، غلة عالية ، خالية من التلقيح. على الرغم من الدقة ، فهو ثابت ضد الأمراض. شجيرة الخصوبة تمنح 40-45 يوما بعد زرع البذور. شجيرات غير محددة ، متوسطة النمو ، مورقة بشكل جيد. الثمار جميلة ، خضراء ، درنة ، لها الشكل الأسطواني الصحيح. حجم الثمرة متوسط: الوزن ، حوالي 80-100 جرام ، بطول يصل إلى 13 سم ، قطر - 4 سم. إنتاجية عالية تصل إلى 13 كجم / متر مربع. مجموعة متنوعة كبيرة لالتخليل والتخليل.
• "ماشا" - يشار إلى هذا الصنف باسم الخضر ، حيث يبلغ وزنه 80 غراماً فقط. الخيار الهجين ، يشير إلى الأصناف عالية الغلة ، ذاتية التلقيح ، والنضج المبكر. تظهر الثمار الأولى في حوالي 37 يومًا. الأدغال كثيفة الأوراق ومقاومة للأمراض والطفيليات. الخيار في شكل أسطوانة ، طول الثمرة يصل إلى 8 سم ، واحدة من الصفات الإيجابية لهذا التنوع هي مذاقه ، هذه الخيار ليست مريرة. نظرًا للحجم الذي يتناسب تمامًا مع العلبة للحفاظ عليها ، إلا أن الاستخدام الجديد سيجلب الكثير من المتعة.
• "Marinda" - مجموعة متنوعة شعبية من الخيار. النضج المبكر للخيار 40 يومًا. مع الرعاية المناسبة ، يتم تشكيل أربطة 6-7 ثمار. لون الخيار: الأخضر الداكن ، مع درنات كبيرة من لون أبيض. طول الثمرة 7-9 سم ، والوزن يصل إلى 80 غ ، اللب هو العصير ، متموج مع البذور الصغيرة. إنتاجية الدرجة تصل إلى 30 كجم من 1 متر مربع. متنوعة - الغرض العالمي. مقاومة لظروف الطقس المتغيرة.
الأصناف متوسطة النضج والنضج المتأخر شائعة بسبب الثمار الطويلة ومقاومة الأمراض. النظر في الأكثر شعبية:
• "رافائيل" - مزيج من الخيار ، من النوع المتوسط المتأخر. الصنف ذو الثمار الكبيرة: يصل طوله إلى 25 سم ، وقطره يصل إلى حوالي 5 سم ، ويبلغ أقصى وزن له - 250 جم. طعم رائع ، الخضار العصير ، نوع السلطة. قشر ناعم ، أخضر داكن ، مصقول. مع العناية المناسبة ، يصل العائد إلى 40 كجم لكل 1 متر مربع.
• "الملاك الأبيض" - مزيج من الخيار المتأخر. تبدأ مرحلة الاثمار في اليوم 55 من أول الشتلات. يتم حصاد الشتلات في منتصف أبريل. ويتم زرع الشتلات في الأرض في أوائل يونيو. لون الزيلينيت أخضر فاتح ، طوله 7-9 سم ، وزنه 50-80 جم.
• "براوني" - هذه المجموعة تؤتي ثمارها طوال الصيف وتقريبا حتى نهاية الخريف. هذا هو مجموعة متنوعة النضج في وقت متأخر من الخيار الهجين. تبدأ الخضروات في الغناء في موعد لا يتجاوز 50 يومًا. النورات هي الإناث أساسا. خيار ممدود ، طوله 7-9 سم ، ويزن 75-105 غرام ، وله طعم ممتاز ، يجمع بين السلطات ، والتخليل ، وتمليح البرميل. الإنتاجية - 15 كجم لكل 1 متر مربع.
عند اختيار أي ثقافة حديقة ، يريد كل بستاني الحصول على حصاد جيد ، ولكن لهذا تحتاج إلى معرفة أفضل أنواع عالية الغلة من خيار الدفيئات الزراعية:
• "المدير" - نوع هجين من الخيار ، والذي يشير إلى نوع من التلقيح نظري. المصنع متوسط الحجم ، مع غلبة نوع من النساء المزهرة. هذا التنوع ينتمي إلى سلطة. الثمار خضراء داكنة اللون ، الجلد ناعم ، مع بثور صغيرة. يصل طول الثمرة إلى 15 سم ، في المتوسط ، يصل وزن الخضروات إلى 85 جم ، والخيار هش ، ومثير للعصارة ، دون طعم مر. بشكل أساسي ، فواكه من شجيرة واحدة ، بنفس الحجم ، إنها مناسبة تمامًا لمبيعات السوق. هذا التنوع هو ممثل حقيقي للأنواع عالية الغلة من الخيار.
• "Zozulya" - هجين مبكر ، بعد الإنبات الأول ، يبدأ المحصول في الثمار في اليوم 46. هذا التنوع له سمة وراثية - غياب المرارة. هذه النوعية لا تزال قائمة ، حتى مع قذف التربة. شيك متنوعة لزراعة في الدفيئة. أبعادها يصل إلى 19 سم في الطول. الوزن - 190-205 جم ، يتراوح إنتاج الفاكهة من 12 كجم إلى 35 كجم لكل متر مربع. هذا التنوع هو مولعا جدا من التعليب.
• "Pinocchio" - هجين مبكر وناضج وخالي من التلقيح. ثمار متوسطة الحجم: طولها من 9 إلى 10 سم ، وزنها يصل إلى 100-110 غرام مع درنات كبيرة. مجموعة متنوعة يقاوم تغيرات درجة الحرارة ليست حتى الصقيع الكبير. الإنتاجية تصل إلى 13 كجم من 1 متر مربع
ميزات رعاية أنواع الدفيئة من الخيار
ليس سرا أنه من أجل تحقيق غلة عالية من المنتجات ، لا بد من الالتزام بتقنية الرعاية الصحيحة. هناك العديد من القواعد الأساسية لرعاية محاصيل الخيار التي تزرع في الدفيئات.
النظر في القواعد الرئيسية لرعاية أصناف الخيار الدفيئة:
1. لتنمو الخيار في موسم البرد ، يجب أن تكون الدفيئات مزودة بإضاءة إضافية ونظام تدفئة ؛
2. إذا نمت الخيار الذي يتطلب التلقيح في ظروف الاحتباس الحراري ، يجب عليك بالتأكيد تثبيت نظام التلقيح التلقائي ؛
3. مفتاح الغلة العالية هو سقي الشجيرات الدافئ عالي الجودة. الري يكفي للخيار - مرتين في الأسبوع. سقي النباتات بعناية ؛
4. الدفيئات السينمائية تحتاج بالضرورة إلى تهوية ، لكن بدون مسودات.
5. تصريف الأرض ضروري فقط بعد زرع البذور ، حيث أن الجذور في الشجيرات البالغة قريبة جدًا من السطح ، ويمكن أن تتلف بسهولة.
6. الأسمدة الطبيعية هي الأنسب لحديقة المنزل. فضلات الطيور أو عسل الطير ، المخففة في النسبة الصحيحة ، تعطي نتائج جيدة للغاية في تغذية النبات. ولكن يجب أن لا تسيء استخدامه أيضًا. يكفي لإطعام النباتات مرة واحدة خلال 14 يومًا.
إذا كنت تتبع جميع القواعد ، من اختيار البذور ، والزراعة ، والرعاية ، وتنتهي مع تخزين الخضروات بعد الحصاد ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز.
