النظام الغذائي الصيفي - الوصف والمبادئ العامة
الصيف هو أفضل وقت لإعلان الحرب على الوزن الزائد. غني بالتوت والخضروات الطازجة ، التي تحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والعناصر النزرة وغيرها من المواد المفيدة. لذلك ، باستخدام نظام غذائي صيفي ، لا يمكنك فقط التخلص من الوزن الزائد ، ولكن يمكنك أيضًا تحسين الجسم بشكل ملحوظ.
ما الذي يسبب فقدان الوزن؟ يعلم الجميع أن معظم الفواكه والخضروات تحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية من الأطعمة الأخرى. البعض منهم عادة ما يكون له قيمة سعرات حرارية سالبة ، أي أثناء إنفاق الجسم ينفق سعرات حرارية أكثر مما سيتلقاه عندما يتم امتصاصه. على سبيل المثال ، يشير هذا إلى الملفوف والكرفس.
تشغل الخضار حجمًا كبيرًا في المعدة وتشبع جيدًا ، مما يلغي الشعور بالجوع. وهذا يعني أنه مع مراعاة النظام الغذائي الصيفي ، تحصل على سعرات حرارية قليلة ، لا تتضور جوعًا في نفس الوقت. تحتوي الخضروات أيضًا على الكثير من الألياف غير القابلة للذوبان ، أي تلك التي لا تنهار في الجسم. عندما تمر عبر الجهاز الهضمي ، تحفز أليافه على إفراز العصارات الهضمية وتحسن الحركة ، وهو أمر مفيد للغاية لتطهير الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الألياف بالقدرة على ربط الدهون جزئيًا ولا تسمح لهضمها بشكل كامل. نعم ، والمحتوى الموجود في الفواكه والخضروات بكمية كبيرة من المعادن والفيتامينات سيكون خلال النظام الغذائي ليس لزوم له ، لأن أي نظام غذائي مرهق للجسم ، ومثل هذا الدعم من الفيتامينات المعدنية سيكون مفيدًا للغاية له.
النظام الغذائي الصيفي بسيط للغاية: اختر لنفسك الخضروات والفواكه ، والأنسب لك لتذوقها وسهولة الوصول إليها ، فأكلها طوال اليوم.
ومع ذلك ، فإن هذا النظام الغذائي غير مناسب للجميع. على سبيل المثال ، لا يستطيع الأشخاص المصابون بأمراض في المعدة أو الأمعاء استهلاك كميات كبيرة من الفواكه والخضروات (خاصةً الخام) ، نظرًا لأن الألياف الخشنة للخضروات يمكن أن تسبب تفاقم الأمراض. لذلك ، قبل أن تبدأ ، يجب أن تعرف رأي طبيبك حول هذا الموضوع.
بعد انتهاء النظام الغذائي ، من المستحيل العودة على الفور إلى الأطعمة الدهنية والحلوة ، حتى لا يعود الجنيه المتساقط أكثر مما تم إسقاطه. يمكنك ممارسة الحمية الصيفية مرة واحدة في الشهر. إذا لم تسقط بعد الانتهاء من امتصاص الطعام بدون ضوابط ، فمن الممكن أن تفقد بسهولة ما يصل إلى 3-4 كجم في غضون شهر ، وتبقي نفسك في حالة ممتازة.
النظام الغذائي الصيفي - ما هي الأطعمة التي يمكن استهلاكها
1. الخضروات.
خلال فترة الصيف ، يمكنك أن تأكل كل الخضروات تقريبًا. يجب أن تعطى الأفضلية للفاصوليا الخضراء والبازلاء والجزر والفجل والقرنبيط والملفوف الأبيض والقرنبيط والكوسا والهليون والطماطم والخيار.
بالمناسبة ، يعتقد أن الخضروات الخضراء الداكنة تحتوي على أقل سعرات حرارية ويتم امتصاصها بشكل أفضل من غيرها.
2. الفواكه
تقريبا جميع الفواكه والتوت هي مصادر الفيتامينات ومضادات الأكسدة. بالطبع ، مع النظام الغذائي الصيفي ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للخضروات الموسمية - الفراولة ، التوت ، الكشمش ، العنب البري ، التوت الأسود ، التفاح ، الكمثرى ، المشمش ، الخوخ ، إلخ.
3. العصائر الطازجة من الخضار والفواكه.
4. كيفير.
على الرغم من أن هذا النظام الغذائي يعتمد على استخدام الفواكه والخضروات ، إلا أنه سيكون من الصعب للغاية مقاومته لبعض المنتجات النباتية. الكفير منخفض السعرات الحرارية ، ويحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، وهو مفيد جدًا للحفاظ على البكتيريا الطبيعية في الأمعاء.
النظام الغذائي الصيفي - ما الأطعمة لا يمكن أن تستهلك
تم تصميم النظام الغذائي لاستخدام الأطعمة النباتية فقط في شكل الخضروات والفواكه والأعشاب. في الوقت نفسه ، لا يمكن للمرء أن يأكل البطاطا ، التي تحتوي على أعلى نسبة من السعرات الحرارية بين الخضروات ، والتي هي 80 سعرة حرارية لكل 100 غرام. المنتج.
النظام الغذائي الصيفي - أمثلة القائمة
بالإضافة إلى هذه المنتجات ، في كل يوم من أيام اليوم ، يجب أن تشرب ما لا يقل عن لتر ونصف من الماء النقي أو المعدني.
يوم واحد - الخضار
عند اختيار نوع واحد من الخضار ، يجب استهلاكه بأي كمية خلال اليوم.
2 يوم - الفاكهة
اختيار نوعين من الفاكهة ، من ينبغي أن تستهلك في أي كمية خلال اليوم.
3 يوم - التوت
في هذا يمكنك أن تأكل أي التوت.
4 - حليب حامض
في هذا اليوم ، يمكنك أن تأكل الكفير فقط (إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبداله بزبادي قليل الدسم).
5 أيام - الخضار
في هذا اليوم ، يمكنك تناول الخضروات المسلوقة فقط.
6 يوم
في هذا يمكنك أن تأكل أي التوت ، وتقسيمها إلى عدة طرق.
7 يوم
يُسمح طوال اليوم باستخدام نوع واحد من عصير الفاكهة. أولئك الذين لديهم مشاكل مع حموضة المعدة ، فمن الأفضل أن تتخلى عن الجريب فروت وعصير الأناناس. يجب استهلاك الماء ، كما هو الحال في جميع الأيام السابقة ، لأن العصائر ليست مشروبًا ، لكنها طعام.
النظام الغذائي الصيفي - نصائح مفيدة والاستعراضات
درجة صلابة النظام الغذائي ، يمكن للجميع تعيين لنفسه. إذا كان من الصعب للغاية الحفاظ على النظام الغذائي على بعض الفواكه والخضروات ، يمكنك شرب كوب من الكفير أثناء الليل. يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من الزيت النباتي إلى سلطة من الخضروات المختارة.
لا تهمل نصيحة الاستخدام يوميًا لما يصل إلى لتر ونصف من المياه النظيفة. الماء ضروري لجسمنا لتنظيف الجسم وملء فقدان السوائل التي هي نموذجية لفترة الصيف.
تقطيع الخضروات ، من الأفضل تناولها على الفور. تذكر أنه كلما طال اتصالهم بالهواء ، قلت الفائدة التي سيحققونها. يجب غلي الخضروات (مثل البنجر أو الجزر) في القشرة فقط.
إذا تحدثنا عن المراجعات التي يشاركها أولئك الذين حاولوا إنقاص الوزن باستخدام النظام الغذائي الصيفي ، فغالبًا ما تكون إيجابية. يلاحظ معظم الأشخاص الذين تم إنقاص الوزن أنهم ، أثناء الالتزام بقواعده ، ألقوا ما يصل إلى 2-4 كيلوجرام في الأسبوع ، بينما تحسنت حالتهم الصحية بشكل عام.
ومع ذلك ، هناك مراجعات أخرى اشتكى خلالها فقدان الوزن من أنهم يعانون من ضعف ومشاكل معوية في كامل النظام الغذائي. على الأرجح ، ينتمي هؤلاء المستجيبون إلى مجموعة من الأشخاص الذين يتم تناولهم بنظام غذائي لأسباب طبية.
وأخيرا ، نصيحة أخرى من أولئك الذين جربوا النظام الغذائي الصيفي على أنفسهم. بعد الخروج منه ، من الضروري تجنب الكربوهيدرات "السريعة" بشكل قاطع في شكل سكر ، ومنتجات المخابز ، وما إلى ذلك ، وإلا فإن الوزن لن يعود على الفور فقط ، بل سيصبح أيضًا أكثر مما كان عليه قبل النظام الغذائي. طهي نفسك على الأقل لبضعة أسابيع بعد اتباع نظام غذائي وجبات منخفضة السعرات الحرارية فقط ، وبعد ذلك سوف تكون قادرة على إصلاح النتيجة بشكل آمن.
تعليقات