إذا تركت لحمًا مسلوقًا قليلًا من البارحة وكانت هناك محضرات للخضار في الثلاجة ، فلن يكون من الصعب القيام بليلة سريعة. يمكن للجميع طهي بيلاف سريع في مقلاة ، والوصفة متاحة للجميع ، والنتيجة ببساطة لا تضاهى. يمكنك اختيار أي نوع من أنواع الأرز ؛ مجموعة متنوعة من الأرز المطهو على البخار مناسبة ، إذا كان لديك واحدة في متناول اليد.
بالإضافة إلى الأرز ، أقترح استخدام مجموعة نباتية لذيذة ؛ يتم دمج الذرة والبازلاء والهليون والفلفل الحلو والجزر تمامًا مع الأرز. كان لي لحم مسلوق - لحم خنزير ، يمكنك أن تأخذ أي لحوم تريد. قدمي هذه البيلاف مع الخضار أو المخللات محلية الصنع.
وقت Prig - 25 دقيقة
حصص لكل حاوية - 2
المكونات:
- الأرز - 0.5 كوب
- خضروات مجمدة - 80 جم
- لحم مسلوق - 120 جم
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
- الماء - 1 كوب
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
- التوابل - اختياري
خطوة خطوة وصفة مع الصورة
تحضير جميع المنتجات في القائمة. اختر أي نوع من الأرز تفضله. شطف الأرز وتجفيفه ، وبعد ذلك من الضروري نقل الأرز إلى مقلاة صغيرة.
قطع اللحم إلى قطع كبيرة. أضف لحم الخنزير على الفور إلى المقلاة.
لتحضير الخضروات ، إذا كنت تطبخ مثل هذا الطبق في فصل الصيف ، فليس من الضروري استخدام مزيج متجمد ، فمن الأفضل أن تأخذ ، بالطبع ، الخضروات الطازجة. أضف حصة من الخضار إلى الأرز ولحم الخنزير.
إضافة الملح والفلفل المطحون إلى المقلاة ، إضافة الفلفل الحلو والتوابل ، يمكنك أن تأخذ مجموعات خاصة من التوابل لبيلاف.
صب الماء الدافئ أو المرق في المقلاة - من اختيارك. غطي المقلاة بغطاء ، اتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة.
أن يتم ذلك! شهية طيبة!
